ハヤシライスで名古屋を元気にしよう!

名古屋新名物「名古屋ハヤシ」とは?

名古屋ハヤシ倶楽部では、名古屋を!東海を!盛り上げるために、新名物「名古屋ハヤシ」を広める活動を行っています。

★洋食の定番デミハヤシに赤味噌のコクをプラス

名古屋ハヤシ8カ条 その1. 赤味噌を使う その2. ハヤシソースを使う
その3.卵を使う その4. 食材とソースをまぜて提供する その5. 提供後にかける調味料で違いを出す
その6. 東海3県の食材が88%入っている(例: 東海産米、卵でほぼ80%) その7. 東海3県に来てほしいと考えている その8. 新しい名古屋メシを広める情熱がある

8カ条満たせばアレンジ自由

★名古屋ハヤシの食べ方

名古屋ハヤシ参加店 1️⃣ まずは、そのままコクを楽しむ。
2️⃣ 卵と混ぜて、まろやかに。
3️⃣ 各店舗のオリジナル調味料をプラス。
参加店舗をめぐってお気に入りの名古屋ハヤシを探そう!

現在名古屋ハヤシ倶楽部参加店20店舗!!

お知らせ

ANA Travel & Lifeに名古屋ハヤシ掲載!

ANA Travel & Lifeで那古屋 沢瀉食堂の 名古屋ハヤシを掲載して頂きました。 https://www.ana.co.jp/travelandlife/feature/original/vol174/

錦三丁目 カモシヤ

2016年8月 名古屋ハヤシ倶楽部 新規参加店 その2

名古屋ハヤシ倶楽部に新規参加店が加わりました。 桜道Cafe (サクラミチカフェ) ハヤシと八丁味噌のソースに隠し味でオリジナルミートソースをいれどこか懐かしい感じの味に仕上げました。 アクセントにトマトの酸味があい最後 …

南区 桜道Cafe

2016年8月 名古屋ハヤシ倶楽部 新規参加店

名古屋ハヤシ倶楽部に新規参加店が加わり全20店舗になりました。 肉ビストロ 2986(ニクバル) 金山店 愛知県産のブランド牛「愛知みかわビーフ」を使ったナゴヤハヤシ。粉チーズとマスタードソースで味を変えながらお召し上が …

肉ビストロ 2986 金山店

2016年7月 名古屋ハヤシ倶楽部 新規参加店

名古屋ハヤシ倶楽部に新規参加店が加わり全19店舗になりました。 ▶ 詳しくはこちらのページで

LOCAL BAR 新栄EIGHT

2016年5月 名古屋ハヤシ倶楽部 新規参加店

名古屋ハヤシ倶楽部に新規参加店が加わり全18店舗になりました。 ▶ 詳しくはこちらのページで

緑区 リグノーサカフェ

公式ブログ

名古屋ハヤシ倶楽部公式ブログスタート

名古屋ハヤシ倶楽部公式ブログがスタートしました。

参加店大募集

あなたの食べた名古屋ハヤシをInstagramで投稿しよう! #名古屋ハヤシ

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